咖啡厅越来越多该如何留住客户-云南咖啡厅设计公司
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       随着咖啡市场的逐渐扩大,目前在中国咖啡店的经营模式已经不像从前那样单纯的只有门市店面,许多不同富有创意的经营方式在国内出现,如下:
       1、传统的咖啡店门市经营
       此类的咖啡店是中国目前多的经营形态,主要的诉求在于可以营造一份安逸舒适的情境,让消费者可以悠闲享受一顿餐点或一杯午后的下午茶,所以除了提供各种口味的咖啡外,餐点料理,面包甜点,花茶饮料也是不可少的卖点,一些业者甚至还会提供早餐食品。云南咖啡厅设计公司
       2、行动式咖啡馆
       这是近年新兴起的经营形式,业者只要将一台经过改的货车搭载着冲泡咖啡的设备,就  可以随性开往人多的地方营业,如风景区,游乐园,或者是各式晚会现场附近(古兰装饰公司建议这个要根据情况而定)。
 
       3、摊车式咖啡馆
       此类的咖啡经营可说是投资成本最低的一种模式,对于资金较少的创业族来说是一个可以考虑的经营模式,不过摊车业者在经营上讲究的是快速和方便,品尝时的感受是次要的考虑,但在咖啡消费顾客逐渐增多及咖啡店业者采取削价竞争的策略下,品质也逐渐地被业者重视。
       4、复合式咖啡店
       随着咖啡店的市场扩大,一些想要经营咖啡店的业者也会搭配自身的专长来开店,而一些已经开店的业者为了要提升业绩也会结合咖啡一同贩售,如搭配书籍,花卉,家具,美发等。云南咖啡厅设计公司

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