巴西圣保罗州Riviera酒吧
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开放于1949年的Rivieira酒吧,在六七十年代曾经是圣保罗的重要聚会场所,是巴西军政府时期的典型之作。曾经辉煌,现已没落并停止营业。Facundo Guerra在2013年时决定重开Rivieira酒吧,重拾酒吧昔日的辉煌,该建筑采用现代主义建筑元素,坐落于保利斯塔大道——城市主要街道的开端。

酒吧的创始伙伴是Alex Atala,DOM的厨师,而DOM是当代世界美食界最负盛名的餐厅之一。每天指挥Rivieira的厨房的是Alex Atala的弟子Luciano Nardelli。餐馆的菜单提供传统的饮料,食品同样给圣保罗的夜生活带来经典菜肴,精妙地重新阐述了当代的创意。

外立面的玻璃砖的曲线延续到内部,形成一个弯曲的吧台——由可丽耐树脂制成 ——环绕了整个一层。在该吧台中心,由服务生和酒保提供服务;而在其周围,客人可以看到整个空间,看到吧台里的所有人。不仅吧台,位于这一层的休息室也都采用了有机的形态。

标签: Riviera酒吧 酒吧
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