北屿酒店的特别之处在于展现了一种创新的设计理念以及令人心灵沉寂的素雅环境，忠实保留建筑历史原貌。粗犷的砖石肌理与简约精致的现代设计手法相结合，塑造结合闽南当地文化、低调而奢华的高质感怀旧氛围。让崇尚现代、讲究品位的旅人无论身处酒店何处都能感受到独特的空间氛围。