2011年10月，德国最有影响力的杂志《明镜周刊》的出版商明镜集团搬迁到了汉堡海港城的新出版大楼。这幢结构让人印象深刻的建筑被临近的易北河河水轻轻地拍打着，由丹麦的建筑师亨宁·拉森所设计。伊波利托·福来茨集团（Ippolito Fleitz Group）被委托给这幢建筑设计一个新的员工餐厅。这栋遗产建筑的著名餐厅于1969年由弗纳·潘顿所设计，而且已经成为了遗产保护项目。这个遗产项目也象征着一个特别的挑战。