设计：Masquespacio

Nozomi寿司吧，这是一家专门从事经营寿司的餐馆。

在预先学习了日本文化和寿司起源的基础上，Masquespacio设计工作室从2014年1月开始实施该项目。其中有一项学习内容动用了西班牙创造性咨询公司整个团队，他们通过品牌形象，尤其是José Miguel Herrera and Nuria Morell提出的新型餐厅本质特点等方面的学习，进一步了解了日本文化。

“Nozomi”这一品牌名字是由该项目的创始人挑选出来的，通过José Miguel和Nuria认证，表示已进入“日本高速动车”行列，同时有着“实现了的梦想”的含义；同时，这两个方面的意义正好造就了整个计划需要的二元对立性：“感性的经典”与“理性的时尚”。

这233平方的空间强烈地表现出了这种对立性：首先是通过墙、天花板和地板的混凝土和灰色这样单纯的情形表现出的“理性的时尚”；其次“感性的经典”方面便是得益于木工手艺中那些自然木质材料的热情了.....

屋顶用日本式的斜坡清晰有秩序地解释了最时尚最理性的那一部分。

这间餐馆位于西班牙的巴伦西亚，但是其设计却能让顾客无论在走廊上还是在休息室都有置身日本的错觉。

走廊体现出的工艺美、建筑细节可谓是令人赞叹不已；而休息室屋顶上成片成片的樱花，更是用心的一笔。顾客在尽情享受正宗寿司的同时还能感觉自己“飞”到了日本庭院。

来源：Masquespacio