适合“一个人”的餐厅设计,美貌有趣不虐狗!
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一人食
被重新定义为“不孤独的食物美学”

特别是在“社会高龄少子化”严重的日本
越来越多的餐厅设计为独食者做出改变

赤度装饰设计小编近来发现了一家非常人性化的一人食餐厅设计
它就是 table for ONE
把一个人的用餐需求纳入空间设计
感受一个人的重要和浪漫


吃饭前,手机会被收进旁边的手机不药袋(手机不要带)或手机停机坪里,然后在长约九十分钟的时间里,你与外界彻底失联,只有眼前的一人餐桌,身旁的陌生人,安静享受美食的体验。

餐厅设计的座位设计也很用心,视野不同、朝向交错的单人座位设置,根据食客的不同需求,分为「沉淀型座位」、「观察型座位」和「互动型座位」。

沉淀型座位


和自己好好相处

观察型座位

一边独处,一边观赏街景和行人

互动型座位


享受陌生人的陪伴

食物的设计也有精巧的互动,五道料理配合五项特别的玩法,以隔离、沉淀、观察、想像、创造,五个独处概念设计。


趣味的小互动


投入10台币到整个小盒子里,就会发出一张小卡片,上面写着有意思的句子。


一人食餐厅设计正在成为普遍的发展趋势,“单身经济”的商机愈来愈大。这是一种生活方式,也是一门好生意。

 

 

 

 

好了,今天的赤度餐厅设计小分享就到这里了,我们明天再见吧!文字为东莞赤度装饰设计 设计有限公司原创,图片版权归作者所有。转载请注明,谢谢!

标签: 餐厅设计
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